Il nostro laboratorio si sviluppa in un locale di circa 200 metri quadrati. Disponiamo delle più moderne attrezzature per la cottura, l’abbattimento e il confezionamento degli alimenti. Questo ci permette di offrirvi prodotti sempre freschi e di tenere costantemente sotto controllo la shelf life.

La nostra struttura, l’organizzazione e la produzione sono state calibrate nel segno della flessibilità e della puntualità per rispondere al meglio alle esigenze dei clienti nel pieno rispetto degli elevati standard di qualità, geniunità e freschezza: da sempre punti di forza della grande tradizione artigianale culinaria italiana.

Questi sono i punti di forza di COTTO E MANGIATO. Un vasto assortimento di prodotti freschi, genuini e di qualità che spaziano dai piatti della cucina tradizionale italiana fino alle specialità più innovative, create da mani sapienti, buone come fatte in casa e di altissimo livello gastronomico.

Antipasti, primi, secondi, contorni: tutti di rigorosa produzione propria, per esaltare il gusto e il sapore della qualità, senza compromessi.

Il nostro personale qualificato e un’efficiente organizzazione logistica ci permettono di produrre grandi quantitativi di gastronomia all’ingrosso, in modo da soddisfare le richieste di tutti i nostri clienti.

Garantiamo ai nostri clienti non solo la velocità di trasporto ma anche la distribuzione in condizioni perfette in modo da presentare al meglio ogni piatto.

La freschezza è alla base della nostra produzione gastronomica, infatti produciamo gastronomia a breve scadenza, indice di genuinità. 

Prepariamo le nostre ricette ogni giorno: per questo offriamo un servizio di consegna rapida, pronto e capillare.

La maggior parte della nostra offerta all’ingrosso è disponibile anche in Atmosfera Protetta (ATP), che permette di aumentare il periodo di conservabilità dei prodotti alimentari in vaschetta, senza alterarne il sapore e la qualità.